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Bodega: Bodegas Izadi
Zona de producción: DOCa. Rioja
Variedades: garnacha blanca
Bodegas Izadi – Izadi Larrosa Blanca 2022 – Blanco
Acercarse a la Rioja de la mano de un vino tinto es fácil, pero hacerlo de la mano de un vino blanco es algo más arriesgado. Muchas bodegas elaboran vino blanco sin más como para poder ofrecer a los restaurantes una gama más completa de vinos. Pero esto no significa que todas las tipologías de vinos que ofrecen estén bien. Es más, se da la situación que muchos de estos vinos son un claro ñeee.
LA BODEGA
A muchos de vosotros os sonará la bodega Izadi. Bueno alguno habrá que no, pero no alarmarse. Se trata de una bodega ubicada en Villabuena de Álava en la Rioja Alavesa. Rioja Alavesa significa frío, y frío significa acidez. La acidez es el vehículo para que el vino perdure en el tiempo y también el ingrediente fundamental para que un buen chiste funcione. Bodegas Izadi son de poco chiste. Nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón junto a un conjunto de amigos y empresarios vitorianos. Hoy es el hijo de Gonzalo, Lalo, quien impulsa la comercialización exterior, así como la expansión de la empresa bajo el nombre de Artevino. Cuentan con proyectos en Ribera del Duero (Finca Villacreces), Toro (Bodegas Vetus) y en la DOCa Rioja (Orben e Izadi).
EL VIÑEDO
El vino que os proponemos hoy es una garnacha blanca, una variedad capaz de mostrar múltiples caras. Aquí la tenemos en su cara más amable, happy garnacha, donde la vemos brillar con notas de hierbas de tocador, lavanda y aroma de rosas y una presencia muy marcada de fruta blanca y fruta de hueso. Las uvas proceden de una selección de 12 has. de viñedos viejos de garnacha blanca, plantados en vaso en torno al año 1960. Ojo en vaso, no en un vaso, que ahí no caben 12 has ni por asomo (ejemplo de chiste sin acidez).
EL ESTILO
Es un vino divertido. No en plan que te partes de risa al beberlo, para eso mejor el tequila. Es un vino donde la fruta y las flores nos anticipan un trago suave, desenfadado, persistente y agradable. Lo recomendamos consumir en un aperitivo, acompañado de quesos suaves o junto a un pescaito frito. Es un vino comodín, es decir que nos pegará en múltiples ocasiones y con muchos alimentos, pero ojo, no os paséis con comidas muy intensas o perderéis parte de su encanto.


